close
老弟在中國人所謂鬼月的農曆7月份出生，從小到大淘氣搗蛋的事總是一連串發生。
長大後有時聊天談起，還會不得其解為什麼小時候的他會做這些令人匪夷所思的淘氣事!
今天是老弟的生日,剛好手邊有爸爸自己種的南瓜。
雖然南瓜主要是應用在西洋萬聖節時～但反正都是一樣主題嘛！
哈哈～～
南瓜戚風蛋糕～吃了就不能再搗蛋囉！
雖然蛋糕表面有點慘~~倒扣時涼架忘了抹油~
但是美味依舊不減滴!
自從４月份開始下定了決心要努力學習烘焙，７月中考過丙級西點烘焙的證照，接下來的是麵包！
每週一天的學習很快的丙級課程也接近尾聲了。老師一直鼓勵我們要在接下去把乙級課程一並上完剛好接上今年的乙級考試！
乙級耶～之前真得連想都沒想過！
但課程內容可以學到更進一步的技巧真得十分吸引我！
想當初，４月份考的戚風蛋糕如打戰般忙東忙西成果郤不理想。
現在二，三下完成進烤箱，美美的戚風蛋糕都可以拿出去請客了！
天下無難事，只怕有心人！
老媽一向掛在嘴邊的這句話～今天就下定決心做個有心人吧～！！
全站熱搜
留言列表
